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鞍馬

とんかつ。今のところ、我が人生でもっとも旨いヒレカツを出す店。数通ったところ仕入れか仕込みか、はたまた料理人の都合かで若干の当たりはずれはあるが、まあ、文句なし。ジューシーという表現はコイツのためにあるんだろうなぁ…と思いながら涙腺をゆるませつついつも頂く。おろし特ヒレカツ定食。ちなみにロース(私はあまり好きでないというのもあるが)あまりピンとは来ない。--sumim

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おろし特ヒレカツ定食 1,630円
札幌市中央区南14西8(北向き)
011-533-2435
〜21:00。月曜定休

天狗が住んでいるらしい。天狗って何者なんだろう?--kimurako

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